Kedysi poklad Číňanov sa vláda v minulom storočí pokúsila zlikvidovať, čínsku medicínu považovali za symbol zaostalosti. Krajina sa časom poučila a dnes sa snaží túto tradíciu oživiť, lenže skutočných lekárov je málo.

Tisícročné vajcia sú jedným z najviac nepochopených jedál v čínskej kuchyni. Tieto nakladané kačacie vajíčka majú konzistenciu čiernej, alebo žltej želatíny a veľmi špecifický zápach fermentovaných potravín.

Čínska kuchyňa nie je o tom, čo všetko sa dá zjesť, ale z čoho všetkého sa dá pripraviť niečo dobré. V tom je veľký rozdiel, i keď je pravda, že podľa Číňanov sú niekedy dobré aj jedlá, ktoré by Slovák do úst nikdy nedal. Presn

Pohorie Qinling je dejiskom množstva čínskych legiend, príbehov a rozprávok. Jedna legenda hovorí o pustovníkovi, ktorý sídli na vrchu hory. každý deň medituje a potom surfuje po internete, lebo na vrchole mýtickej hory má vraj wifi. Je to s

Na juhu je svieži raj, zelené polia, modré rieky a biele ľadovce. Na severe je vyschnutá a umierajúca krajina. Ba niekde už úplne mŕtva. Oboje je Čína. Krajina plná kontrastov.

Čína je svetová veľmoc, druhá najväčšia ekonomika sveta a priekopník moderných technológií. Ale aj napriek tomu štyridsať miliónov Číňanov stále žije v jaskyni!